• 生豆 タンザニア ハニー  1kg
    生豆 タンザニア ハニー  1kg
    1,900円
    タンザニア南部ルブーマにある8つの小規模農園グループが統合して2014年に創設されたMapepo Golden Hills Groupという生産者組合が出荷しているキリマンジャロです。ハニー製法ということで「ルブーマAAA」よりキリマンらしい酸味がよりよく出ております。紅茶のようなアロマと口当たりの良さでよく売れているようです。
  • 焙煎豆 2017コロンビア「カップ・オブ・エクセレンス」優勝ロット ミラドール・エル・ナランホ   100g
    焙煎豆 2017コロンビア「カップ・オブ・エクセレンス」優勝ロット ミラドール・エル・ナランホ   100g
    2,400円
    コロンビアの品評会優勝ロットです。これでも昨年の「カップ・オブ・エクセレンス」で第1位となった各国の優勝ロットに比べるとお値打ちな方であります。もうスコア90点を超えるNo.1ロットはこれくらいの価格は出さないと買えなくなってしまったようです。送料や梱包の手間などを考慮するとこれが精一杯の価格と言えます。

    焙煎度合いはお任せとなりますが「浅め」「深め」と注記いただければできるだけそれに合わせさせていただきます。必ず「豆のまま」か「粉にする」かご指定下さい、ご指定がない場合は「豆」でお送りさせていただきます。
  • 焙煎豆 ブラジル ダテーラ・リロイ・マエンドーロ  100g
    焙煎豆 ブラジル ダテーラ・リロイ・マエンドーロ  100g
    1,800円
    日本の某大手コーヒー会社が毎年8,000円/100g程度で販売している幻のコーヒーです。ダテーラ農園はこれをフランス・ボジョレー地区のワイン製造時に使われている密閉樽で熟成したものをオークションに出品しております。コーヒーの実をそのまま詰めたものと果肉を剥いでから詰めたものがありましたが、三重珈琲では後者を落札しました。何度か試飲しましたが素のリロイの風味も残っており、こちらで良かったと思っております。


(全商品 : 113点)

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